Lưu ngay 6 quy định thiết kế cafe Vincom, tránh gặp rắc rối ngay từ đầu

Trong vài năm gần đây, các trung tâm thương mại như Vincom trở thành địa điểm kinh doanh hấp dẫn cho nhiều thương hiệu F&B, đặc biệt là các quán cafe. Tuy nhiên tại đây có những yêu cầu nghiêm ngặt chủ đầu tư phải tuân thủ, nếu không nắm rõ từ đầu sẽ khiến quá trình thi công gặp rắc rối. 

Dưới đây là những lưu ý quan trọng khi thiết kế quán cafe trong Vincom dựa trên các hướng dẫn thiết kế nội thất gian hàng trong trung tâm thương mại.

1. Thiết kế mặt tiền quán cafe trong Vincom phải tuân thủ tỷ lệ diện mở

Theo hướng dẫn thiết kế, mặt tiền gian hàng không được vượt quá đường ranh giới thuê. Gian hàng có thể thiết kế theo nhận diện thương hiệu riêng nhưng vẫn phải tuân thủ tỷ lệ diện mở tối thiểu theo ngành hàng. Đối với ngành ẩm thực, tỷ lệ diện mở tối thiểu là 50% mặt tiền.

Với những gian hàng có hai mặt tiền, thiết kế cần đảm bảo tối thiểu hai lối vào. Các góc giao giữa hai hành lang phải có diện mở tối thiểu 2m để đảm bảo lưu thông.

Đối với quán cafe, điều này có thể được tận dụng để tạo hai hướng tiếp cận khách hàng, giúp quán thu hút lượng khách vãng lai tốt hơn.

2. Thiết kế biển hiệu quán cafe trong Vincom 

Số lượng & Vị trí: Mỗi mặt tiền được bố trí 1 biển hiệu nhận diện. Vị trí, độ cao, kích thước và màu sắc phải tuân thủ quy định của TTTM và thiết kế nhận diện của nhãn hàng.

Yêu cầu kỹ thuật: Biển hiệu bắt buộc phải phát sáng.

Các loại biển hiệu: Có thể sử dụng các dạng như sáng mặt, sáng thân, sáng chân, hộp đèn hoặc màn hình

Quy định này giúp đảm bảo tất cả các gian hàng trong trung tâm thương mại đều có khả năng nhận diện tốt, đặc biệt vào buổi tối. Biển hiệu phát sáng cũng là một công cụ marketing rất hiệu quả. Một logo được chiếu sáng đúng cách có thể trở thành điểm nhấn thu hút khách ngay từ xa.

3. Lưu ý thiết kế Canopy cho quán cafe gian hàng mở trong Vincom

Mục đích: Tăng nhận diện thương hiệu và bổ sung chiếu sáng.

Yêu cầu thiết kế: Thi công theo kích thước hình minh họa trong tài liệu. Vật liệu phải cao cấp (sắt sơn tĩnh điện, mika, aluminium, kính, gỗ...). Đèn chiếu rọi quầy kệ được gắn bên trong mặt dựng canopy.

Quy cách: Canopy làm theo ranh giới gian hàng, các cạnh có góc nhọn phải được làm cua tròn góc

Trong nhiều dự án thực tế, canopy không chỉ đóng vai trò kỹ thuật mà còn trở thành một phần quan trọng trong thiết kế mặt tiền. Nếu được xử lý tốt, canopy có thể giúp quán cafe nổi bật hơn so với các gian hàng xung quanh.