Đang thực hiện
Những sai lầm phổ biến khi lựa chọn địa điểm kinh doanh nhà hàng

Những sai lầm phổ biến khi lựa chọn địa điểm kinh doanh nhà hàng


03 Sai lầm phổ biến nhất khi chọn địa điểm kinh doanh nhà hàng của các chủ đầu tư:

x Tận dụng luôn mặt bằng của gia đình để kinh doanh mà không có tính toán
x Ham thuê nhà giá rẻ để tiết kiệm chi phí
x Không khảo sát các điều kiện về giao thông, nhân khẩu học, văn hóa… khu vực thuê cửa hàng

>> Xem thêm:
Lên kế hoạch hoàn chỉnh tự kinh doanh nhà hàng
Ý tưởng kinh doanh nhà hàng của bạn có khả thi?

thiết kế nhà hàng đẹp
 
Bạn có đang phạm phải lỗi nào trong số 3 sai lầm trên không? Đây chỉ là những sai lầm cơ bản mà hầu như chủ kinh doanh mới nào cũng vấp phải. Vấn đề không phải là bạn thiếu kiến thức, mà kinh nghiệm và điểm nhìn của bạn chưa sâu. Việc phân tích địa điểm kinh doanh là yêu cầu rất quan trọng khi bạn có ý định kinh doanh nhà hàng. Bạn phải ước tính được lưu lượng người qua lại khu vực đó là bao nhiêu (tối thiểu phải đạt mức 100 - 180 lượt người/phút). Đặc thù giao thông khu vực bạn ở như thế nào (đường một chiều hay hai chiều? Có chỗ để xe cho khách không? Có ngập lụt mỗi khi mưa lớn?) Tất cả những điều nhỏ nhặt đó lại là vấn đề cốt yếu ảnh hưởng đến quyết định chọn địa điểm kinh doanh của bạn thắng hay bại.

thiết kế nhà hàng đẹp
 
Vậy để lựa chọn địa điểm kinh doanh nhà hàng hoàn hảo nhất, cần chú ý đến những điều gì?
Mức độ cạnh tranh trong thành phố
Ở những thành phố khác nhau tiền thuê mặt bằng, thuế, các quy định khuyến khích kinh tế của chính quyền địa phương, mật độ người lao động, chi phí nguyên vật liệu và các khoản phí khác đều có sự khác nhau, dù chúng ở cách không quá xa nhau.
Mức độ cạnh tranh kinh doanh nhà hàng trong một thành phố là khá cao, vì vậy, việc mở nhà hàng, quán ăn tại những thành phố khác nhau hay một thị trấn nhỏ lại là nơi hoàn hảo cho doanh nghiệp của bạn.
 
Địa điểm kinh doanh hợp túi tiền
Không phải cứ mở nhà hàng ở trên những trục phố chính đắt đỏ mới mang lại thành công cho nhà hàng bạn. Địa điểm tốt khi nó phù hợp với số vốn đầu tư mà bạn có và những khoản phí bạn chấp nhận chi trả hàng tháng. Hãy thử nghĩ xem, bạn rất ưng ý một căn nhà to, đẹp, mặt tiền trên phố Bà Triệu nhưng địa điểm kinh doanh đó lớn hơn rất nhiều số tiền bạn bỏ ra. Thêm vào đó, doanh thu những tháng đầu tiên gần như là con số 0, bạn phải bỏ tiền túi ra gồng gánh tiền thuê mặt bằng, nhân công, chi trả tiền nguyên vật liệu và những khoản phí không tên khác. Thì, nhà hàng bạn sẽ duy trì được việc kinh doanh trong bao lâu?
Vì vậy, trước khi quyết định kinh doanh nhà hàng hãy đảm bảo rằng địa điểm được lựa chọn phù hợp với số vốn bạn có.

Địa điểm mở nhà hàng có chỗ để xe phù hợp
Đất chật người đông là vấn đề gây đau đầu cho không ít chủ doanh nghiệp, quản lý nhà hàng vì không có chỗ để xe cho khách. Mà phần lớn những người đến nhà hàng ăn đều là những người khá giả đi ô tô. Vậy nên trước khi quyết định thuê vị trí đó, bạn nên xem xét nó có thuận tiện cho việc để xe của khách không, hoặc ở gần đó có chỗ gửi xe nào không (bao gồm cả xe ô tô).
Nếu địa điểm kinh doanh nhà hàng khá lớn nhưng chỗ để xe lại quá hẹp sẽ làm hạn chế lượng khách vào nhà hàng của bạn. Và họ hoàn toàn có thể lựa chọn một nhà hàng khác thay vì chờ đợi chỗ trống cho xe của họ. Thậm chí họ sẽ không muốn quay lại nhà hàng bạn khi ấn tượng đầu tiên không tốt.
Dựa trên kinh nghiệm kinh doanh nhà hàng của các chủ nhà hàng lớn, bạn nên tính trước các trường hợp ngày lễ tết hay khi chạy các chương trình quảng bá mà lượng khách hàng tăng cao đột biến so với ngày thường. Để có thể sắp xếp đủ chỗ để xe như bàn ghế phục vụ thực khách.

thiết kế nhà hàng đẹp
 
Nhu cầu về địa điểm kinh doanh nhà hàng ăn uống
Ngoài những yếu tố nêu trên, còn nhiều yếu tố khác cần xem xét khi lựa chọn địa điểm kinh doanh nhà hàng. Hãy cân nhắc xem, nhu cầu của những đối tượng khác nhau với địa điểm đó như thế nào, và nó thực sự quan trọng với ai.
- Đối với chủ nhà hàng: Địa điểm đó trước hết cần thuận tiện với cá nhân bạn, phù hợp với số vốn, hợp mệnh và phong thủy của bạn. Ngoài ra, bạn di chuyển từ nhà đến nơi làm việc có dễ dàng không. Nếu xét theo các yếu tố trên mà không gian đó không thuận tiện thì bạn đã chọn sai địa điểm mở nhà hàng.
- Đối với thực khách: Hãy trả lời câu hỏi “Đặt nhà hàng tại vị trí đó có thuận tiện cho khách hàng của bạn không?”. Thuận tiện ở đây có nhiều cách hiểu như giao thông tiện lợi, khu vực đó có an toàn, chỗ để xe rộng rãi… Bởi không có khách hàng thì nhà hàng của bạn cũng sẽ nhanh chóng phá sản.
- Đối với nhân viên: Bạn nghĩ vấn đề này không quan trọng, vì thời điểm ban đầu khi bạn tuyển nhân viên, muốn ở lại làm họ sẽ phải chấp nhận những yêu cầu của bạn. Nhưng, nếu địa điểm kinh doanh không thuận lợi, bạn khó có thể thu hút và giữ chân các nhân viên tốt.


 
Thiết Kế Quán Cafe Phong Cách Hiện Đại: Quy Trình 5 Bước
Thiết Kế Quán Cafe Phong Cách Hiện Đại: Quy Trình 5 Bước
Thiết kế quán cafe phong cách hiện đại tối ưu chi phí đầu tư qua 5 bước rõ ràng, từ concept đến hoàn thiện. Xem quy trình thực tế cùng KenDesign.
TỔNG HỢP CÁC MẪU THIẾT KẾ NHÀ HÀNG TẠI QUẢNG NINH ĐẸP CHUẨN XU HƯỚNG 2026
TỔNG HỢP CÁC MẪU THIẾT KẾ NHÀ HÀNG TẠI QUẢNG NINH ĐẸP CHUẨN XU HƯỚNG 2026
Gợi ý top các mẫu thiết kế nhà hàng tại Quảng Ninh ấn tượng và hút khách nhất 2026. Đi kèm giải pháp chọn phong cách kiến trúc phù hợp và phương án tối ưu ngân sách xây dựng hiệu quả.
BÍ QUYẾT THIẾT KẾ NHÀ HÀNG TẠI CÁT BÀ GIÚP THU HÚT KHÁCH DU LỊCH VÀ TỐI ƯU CÔNG NĂNG KINH DOANH
BÍ QUYẾT THIẾT KẾ NHÀ HÀNG TẠI CÁT BÀ GIÚP THU HÚT KHÁCH DU LỊCH VÀ TỐI ƯU CÔNG NĂNG KINH DOANH
Làm sao để công trình của bạn trở thành điểm dừng chân ưu tiên của thực khách giữa thị trường kinh doanh nhà hàng du lịch biển đầy tính cạnh tranh tại Cát Bà? Hãy cùng Kendesign khám phá trong bài viết dưới đây!
Thiết Kế Quán Cafe Phong Cách Trẻ: 6 Sai Lầm Tốn Kém
Thiết Kế Quán Cafe Phong Cách Trẻ: 6 Sai Lầm Tốn Kém
Điểm qua 6 sai lầm hay gặp khi thiết kế quán cafe phong cách trẻ vốn ít, khiến chi phí đội lên mà quán vẫn vắng. Xem cách khắc phục từ KenDesign.
Mẫu Thiết Kế Quán Cafe Căn Góc: Mặt Tiền Và Ánh Sáng Quyết Định Thành Bại
Mẫu Thiết Kế Quán Cafe Căn Góc: Mặt Tiền Và Ánh Sáng Quyết Định Thành Bại
Mẫu thiết kế quán cafe căn góc chú trọng mặt tiền, hiên ngoài trời và ánh sáng. Xem cách tạo điểm nhấn thu hút khách từ xa.
TỐI ĐA HOÁ LỢI NHUẬN VỚI MÔ HÌNH KHÁCH SẠN KẾT HỢP NHÀ HÀNG NGOÀI ĐẢO
TỐI ĐA HOÁ LỢI NHUẬN VỚI MÔ HÌNH KHÁCH SẠN KẾT HỢP NHÀ HÀNG NGOÀI ĐẢO
Trong bài viết này, Kendesign gửi đến quý chủ đầu tư bộ giải pháp toàn diện về thiết kế và đầu tư mô hình khách sạn kết hợp nhà hàng ngoài đảo. Bài viết tập trung phân tích các phương án tối ưu ngân sách, quy hoạch không gian khoa học và nâng cao khả năng thu hút du khách, giúp dự án của bạn bứt phá mạnh mẽ trên thị trường du lịch biển.
Mẫu thiết kế quán cafe 2 mặt tiền: Bí quyết để góc phố không còn “đắt mà vắng”
Mẫu thiết kế quán cafe 2 mặt tiền: Bí quyết để góc phố không còn “đắt mà vắng”
Giá thuê mặt bằng góc phố thường cao hơn hẳn, nhưng không ít quán vẫn vắng vì thiết kế chưa đúng chỗ. Bài viết này gợi ý cách làm một mẫu thiết kế quán cafe 2 mặt tiền để khách dễ thấy, dễ vào và dễ ở lại, qua hình ảnh các công trình KenDesign đã thực hiện.
Bật mí cách lựa chọn vật liệu bền đẹp cho mô hình bistro
Bật mí cách lựa chọn vật liệu bền đẹp cho mô hình bistro
Chiến lược lựa chọn vật liệu cho mô hình bistro giúp cắt giảm chi phí bảo trì và vẫn đảm bảo không gian đẹp sang trọng.
5 sai lầm thiết kế ánh sáng Bistro làm phá hỏng giá trị thẩm mỹ
5 sai lầm thiết kế ánh sáng Bistro làm phá hỏng giá trị thẩm mỹ
Điểm danh 5 sai lầm chiếu sáng khiến không gian bistro mất đi sự lãng mạn và kém hấp dẫn.
Sai lầm chọn vật liệu cho bistro: 5 cạm bẫy khiến quán nhanh xuống cấp
Sai lầm chọn vật liệu cho bistro: 5 cạm bẫy khiến quán nhanh xuống cấp
Sai lầm chọn vật liệu cho bistro khiến quán nhanh xuống cấp, tăng chi phí bảo trì và ngốn tiền đầu tư. Xem ngay giải pháp chọn vật liệu chuẩn F&B từ KenDesign.  
Thiết kế Lạc Coffee & Book tại Nguyễn Thị Định
Thiết kế Lạc Coffee & Book tại Nguyễn Thị Định
Khám phá cách thiết kế quán cafe sách Lạc Coffee, biến nhà ống thiếu sáng thành chốn dừng chân bình yên và đầy cuốn hút.
Thiết kế ánh sáng Bistro: Bí quyết đẩy cao doanh thu & giá trị đơn hàng
Thiết kế ánh sáng Bistro: Bí quyết đẩy cao doanh thu & giá trị đơn hàng
Khám phá cơ chế tâm lý ánh sáng trong nhà hàng Bistro giúp kích thích thực khách gọi thêm món đắt tiền và tối đa hóa lợi nhuận cùng KenDesign.
5 lỗi thiết kế bistro gây khó khăn vận hành ít chủ đầu tư biết
5 lỗi thiết kế bistro gây khó khăn vận hành ít chủ đầu tư biết
Bóc tách 5 lỗi thiết kế Bistro thực chiến về mặt bằng, công năng Bar - Bếp và M&E khiến nhiều chủ đầu tư đau đầu.
Top 10 Phong Cách Thiết Kế Cafe Bistro Đậm Chất Nghệ Thuật 2026
Top 10 Phong Cách Thiết Kế Cafe Bistro Đậm Chất Nghệ Thuật 2026
Khám phá Top 10 phong cách thiết kế Cafe Bistro nghệ thuật, giải pháp kiến tạo không gian giữ chân thực khách và nâng tầm giá trị thương hiệu cùng KenDesign.
Bistro Là Gì? Cafe Bistro Là Gì? Xu Hướng Đầu Tư Không Gian F&B Có Gu 2026
Bistro Là Gì? Cafe Bistro Là Gì? Xu Hướng Đầu Tư Không Gian F&B Có Gu 2026
Bistro là gì? Cafe Bistro là gì? Bí quyết thiết kế không gian Cafe Bistro sang trọng, khẳng định vị thế thương hiệu và thu hút tệp khách hàng giàu tiềm năng cùng KenDesign.  
Đón Đầu Xu Hướng Mẫu Thiết Kế Nhà Hàng Chay Hot 2026
Đón Đầu Xu Hướng Mẫu Thiết Kế Nhà Hàng Chay Hot 2026
Cập nhật các mẫu thiết kế nhà hàng chay hot 2026 chuẩn xu hướng sống xanh & hiện đại. Xem ngay gợi ý kiến trúc & dịch vụ thi công trọn gói tại KenDesign!  
Những mẫu thiết kế nhà hàng 2026 truyền cảm hứng sáng tạo
Những mẫu thiết kế nhà hàng 2026 truyền cảm hứng sáng tạo
Khám phá các mẫu thiết kế nhà hàng 2026 giàu tính nghệ thuật. Nơi kiến trúc kiến tạo cảm xúc và nâng tầm trải nghiệm ẩm thực cùng KenDesign.
Top 50 mẫu thiết kế quán cà phê đẹp đáng tham khảo 2026
Top 50 mẫu thiết kế quán cà phê đẹp đáng tham khảo 2026
 Tham khảo top 50 mẫu thiết kế quán cà phê đẹp 2026 với đa dạng phong cách từ Modern, Minimalist, Industrial, Vintage đến sân vườn. Gợi ý lựa chọn thiết kế theo diện tích và mô hình kinh doanh giúp tối ưu trải nghiệm khách hàng và hiệu quả vận hành.  
Mẫu sofa quán cafe giúp nâng tầm trải nghiệm khách hàng
Mẫu sofa quán cafe giúp nâng tầm trải nghiệm khách hàng
Gợi ý các mẫu sofa quán cafe đẹp, thoải mái và phù hợp với nhiều phong cách thiết kế. Tìm hiểu cách lựa chọn sofa theo diện tích, công năng và nhu cầu sử dụng.  
5 giải pháp thiết kế công năng quán cafe nhỏ giúp khai thác tối đa diện tích
5 giải pháp thiết kế công năng quán cafe nhỏ giúp khai thác tối đa diện tích
Thiết kế công năng quán cafe nhỏ hợp lý giúp tận dụng từng mét vuông, tối ưu vận hành, tăng trải nghiệm khách hàng và nâng cao hiệu quả kinh doanh ngay từ giai đoạn đầu.