Đang thực hiện
Những quy định không thể bỏ qua khi thiết kế thi công nhà hàng shophouse

Những quy định không thể bỏ qua khi thiết kế thi công nhà hàng shophouse

Nhà phố thương mại – hay còn được biết đến nhiều hơn với cái tên Shophouse – hiện đang là một trong những xu hướng đầu tư cực kỳ hot trong thị trường bất động sản tại Việt Nam. Là một mô hình của hàng kinh doanh ở tầng trệt và nhà ở tại những tầng trên, shophouse có một diện tích lớn, có một lợi thế cạnh tranh tiềm năng. Tuy nhiên để với một nhà hàng shophouse lại có những nguyên tắc nghiêm ngặt khi thiết kế, thi công so với các vị trí khác. Cùng KenDesign tìm hiểu trong bài viết này những nguyên tắc đó là gì nhé!

thiet-ke-nha-hang-shop-house

Vài nét về nhà hàng shophouse

Shophouse là một mô hình nhà hoàn toàn độc đáo và khác biệt – mô hình nhà ở kết hợp cửa hàng kinh doanh. Dạng shophouse phổ biến là những dãy nhà vưới kiến trúc giống như nhau, thường có từ 2 tầng trở lên, với tầng 1 (đôi khi có thêm tầng 2) để chủ nhà kinh doanh hay cho thuê mặt bằng kinh doanh, tầng trên sẽ được sử dụng để sinh hoạt gia đình. Với vị trí lợi thế tại các khu đông dân cư, những dự án nhà ở quy hoạch, việc mở cửa hàng kinh doanh tại shophouse là vô cùng tiềm năng với các nhà đầu tư.

thiet-ke-nha-hang-shop-house

Tuy nhiên, vì cách thiết kế đặc biệt của shophouse mà nó có những nguyên tắc xây dựng cần nhà kinh doanh tuân thủ nghiêm ngặt. Tại Việt Nam có nhiều dự án bất động sản shophouse của các ông lớn, nổi tiếng như VinGroup, SunGroup, Himlamland,… tùy vào mỗi chủ dự án sẽ có những nguyên tắc cho công việc thiết kế cũng như thi công khác nhau. Và dưới đây, KenDesign sẽ tổng hợp những nguyên tắc chung mà hầu như bất kỳ nhà hàng shophouse nào cũng cần chú ý.

Các nguyên tắc thiết kế và thi công nhà hàng shophouse

Không điều chỉnh kiến trúc, màu sơn mặt ngoài của shophouse

Hầu hết đối với shophouse, chủ dự án bất động sản sẽ cho xây thành những dãy nhà liền kề với cấu trúc mặt ngoài giống như nhau. Vì thế việc cải tổ, sơn sửa hay xây lại một mặt ngoài cửa hàng hoàn toàn mới là điều không thể xảy ra với những căn shophouse. Mặt ngoài những căn này luôn phải giữ theo kiến trúc vốn có mà chủ đầu tư dự án cho xây dựng, thi công. Tuy nhiên, thay vì lựa chọn việc cải tạo cứng, chủ nhà hàng có thể cân nhắc những cách cải tạo mềm như giàn cây,… để tăng vẻ thẩm mỹ cho căn nhà. Chính vì thế, nếu bạn đang muốn kinh doanh một cửa hàng shophouse, hãy cân nhắc và lựa chọn một phong cách phù hợp với vẻ ngoài của căn hộ, còn nếu không hãy để dành cho khu vực nội thất những phong cách và điểm nhấn thiết kế độc đáo nhất.

thiet-ke-nha-hang-shop-house

Tuân thủ các vị trí để biển hiệu, quảng cáo, cục nóng điều hòa

Để đảm bảo về mặt mỹ quan cũng như công năng tối đa của căn shophouse, những vị trí của biển hiệu, biển quảng cáo hay cục nóng điều hòa cần phải tuân theo những nguyên tắc của ban quản lý cũng như chủ đầu tư dự án.

thiet-ke-nha-hang-shop-house

Mỗi dự án shophouse đều sẽ có những quy định khác nhau về cách đặt biển hiệu, hầu hết biển hiệu sẽ tuân theo hướng dẫn của ban quản lý tòa nhà với cách thiết kế sao cho phù hợp về độ dài, rộng… đồng thời cũng tạo sự thống nhất với những cửa hàng shophouse liền kề. Ví dụ một dự án tòa nhà shophouse với thiết kế có mái kính, biển hiệu khi thiết kế nhà hàng theo bên quản lý dãy nhà sẽ không được nhô ra ngoài khỏi mái kính, hay không được vượt quá mặt tiền bao nhiêu cm,… Biển quảng cáo của nhà hàng cũng cần được để đúng quy định, tránh tình trạng lấn chiếm khu vực công cộng hay lấn sang khu vực căn shophouse khác. Cục nóng điều hòa cũng cần để ở vị trí bên tòa nhà quy định, đảm bảo mỹ quan cũng như công năng cho căn shophouse.

thiet-ke-nha-hang-shop-house

 

Các thiết bị phụ trợ bên ngoài cần đặt đúng vị trí quy hoạch

Để đảm bảo hình thức chung cho cả dãy căn hộ shophouse, khí thiết kế và thi công, các thiết bị phụ trợ cho nhà hàng như đèn chiếu, vòi nước,… đều cần đặt ở đúng vị trí mà ban quản lý đề ra. Điều này phần nào giúp thống nhất được vẻ mỹ quan bên ngoài toàn bộ dãy nhà.

Xem thêm: Ưu điểm và hạn chế khi mở nhà hàng shophouse

Đảm bảo an toàn kết cấu sử dụng và không ảnh hưởng mặt ngoài shophouse

Khi xây sửa, thay đổi nội thất cho nhà hàng shophouse, không còn quá nhiều quy tắc như thi công mặt ngoài. Tuy nhiên khi thi công cần chú ý đến kết cấu kiến trúc cũng như đảm bảo sự an toàn cần thiết cho người sử dụng. Bên cạnh đó, việc xây dựng bên trong căn shophouse cũng cần chú ý không được làm ảnh hưởng đến mặt ngoài của căn nhà.

thiet-ke-nha-hang-shop-house

 

Không làm tum thang bộ lên mái hay thang máy có buồng thang nhô lên trên mái

Các căn shophouse thường được thi công theo một kiến trúc tương tự nhau vì thế mái của các căn sẽ giống nhau và dễ dàng qua lại. Việc xây thang lên mái nhà sẽ dẫn đến việc nhiều bên có thể tự đi qua lại gây nguy hiểm cho an ninh của dãy shophouse. Chính vì thế khi xây nhà hàng, không được làm tum thang bộ lên mái hay tháng máy có buồng lên trên mái, mà chỉ được làm và sử dụng tầng áp mái.

thiet-ke-nha-hang-shop-house

 

Trên đây là 5 nguyên tắc phổ biến mà các nhà đầu tư cần chú ý khi thiết kế một nhà hàng shophouse. Để kinh doanh nhà hàng shophouse chắc chắn sẽ vô cùng hứa hẹn cho các nhà đầu tư, tuy nhiên sẽ có những điểm khác biệt so với những mặt bằng bình thường trong việc thi công. Chính vì thế, nếu bạn đang có bất cứ thắc mắc cần tư vấn, hãy liên hệ ngay với KenDesign theo hotline 0987413998 để nhận được sự hỗ trợ tận tình nhất. Chúng tôi tin rằng với hơn 10 năm trong lĩnh vực thiết kế và thi công nhà hàng quán café của KenDesign sẽ giúp bạn có được những thành quả ưng ý nhất.

Xem thêm về thông tin và các dự án của KenDesign tại đây.

Xem thêm: Thiết kế nhà hàng lẩu chay độc đáo tại 2 căn shophouse

Thiết kế nhà hàng Lẩu bò Ba Toa Hà Nội chuẩn đẹp

 

 

 

Thi công nhà hàng Việt tại nước ngoài: 3 cái bẫy mất tiền tỷ
Thi công nhà hàng Việt tại nước ngoài: 3 cái bẫy mất tiền tỷ
Suýt bị buộc dỡ bỏ công trình vì thi công nhà hàng Việt tại nước ngoài sai luật? Đọc ngay bài viết bóc trần sai lầm từ KenDesign!
Chuyên gia bật mí: Có nên dùng sàn nhựa cho quán cafe không?
Chuyên gia bật mí: Có nên dùng sàn nhựa cho quán cafe không?
Đánh giá từ chuyên gia: Có nên dùng sàn nhựa cho quán cafe không? Phân tích sâu về độ dày, cấu trúc chịu lực và mẹo chọn loại sàn bền nhất cho quán
Giá thi công đắt hay rẻ là phụ thuộc vào 5 yếu tố này!
Giá thi công đắt hay rẻ là phụ thuộc vào 5 yếu tố này!
Tại sao cùng diện tích 100m2 mà quán này làm hết 150 triệu, quán kia lại tốn cả tỷ đồng? Xem ngay 5 yếu tố quyết định giá thi công quán cafe để biết tiền của bạn sẽ đi đâu nhé!
Hướng dẫn tính tổng công suất khi thi công hệ thống cơ điện nhà hàng
Hướng dẫn tính tổng công suất khi thi công hệ thống cơ điện nhà hàng
Hướng dẫn chi tiết cách tính tổng công suất điện (kW) cho thiết bị bếp, tủ đông, điều hòa sảnh nhà hàng giúp lựa chọn tiết diện dây cáp và bố trí tủ điện hạ thế chuẩn xác.
Những rào cản lớn khi đầu tư mô hình nhà hàng Fast Food
Những rào cản lớn khi đầu tư mô hình nhà hàng Fast Food
 Kinh doanh mô hình nhà hàng Fast Food mang lại nhiều cơ hội phát triển nhưng cũng tồn tại không ít thách thức. Tìm hiểu các khó khăn về mặt bằng, cạnh tranh và nhân sự để có kế hoạch đầu tư hiệu quả.  
Xu hướng mô hình nhà hàng Fast Food mà chủ đầu tư không nên bỏ lỡ
Xu hướng mô hình nhà hàng Fast Food mà chủ đầu tư không nên bỏ lỡ
Cập nhật xu hướng mới của mô hình nhà hàng Fast Food từ trải nghiệm khách hàng, thiết kế không gian đến ứng dụng công nghệ giúp doanh nghiệp nâng cao hiệu quả kinh doanh.  
Giải pháp PCCC an toàn khi thi công nhà hàng đồng quê bằng vật liệu tự nhiên
Giải pháp PCCC an toàn khi thi công nhà hàng đồng quê bằng vật liệu tự nhiên
Bí quyết thiết kế nhà hàng đồng quê mộc mạc nhưng an toàn tuyệt đối. Hướng dẫn xử lý vật liệu, đi hệ thống điện M&E và quy hoạch mặt bằng chuẩn PCCC.
Nên chọn thi công trọn gói hay riêng lẻ: Bóc tách chi tiết từng phương thức
Nên chọn thi công trọn gói hay riêng lẻ: Bóc tách chi tiết từng phương thức
Sai lầm xương máu khi chọn đơn vị thiết kế quán ở Đức và cái kết đắng
Sai lầm xương máu khi chọn đơn vị thiết kế quán ở Đức và cái kết đắng
Tránh ngay những sai lầm chọn đơn vị thiết kế quán ở Đức khiến quán ăn bị phạt tiền, đồ nội thất bị giữ tại hải quan hoặc chậm tiến độ khai trương cả năm trời.  
Gợi ý 5 thiết kế nhà hàng Bistro nổi bật dành cho chủ đầu tư F&B
Gợi ý 5 thiết kế nhà hàng Bistro nổi bật dành cho chủ đầu tư F&B
Khám phá những mô hình nhà hàng Bistro nổi bật với nhiều phong cách khác nhau từ Indochine, châu Âu cổ điển đến hiện đại, sân vườn thư giãn.  
Những phong cách thiết kế Bistro nổi bật trong thị trường F&B 2026
Những phong cách thiết kế Bistro nổi bật trong thị trường F&B 2026
 Tìm hiểu các phong cách thiết kế Bistro được ưa chuộng hiện nay như Pháp cổ điển, Indochine và Modern giúp tạo dấu ấn riêng cho không gian F&B.
Dự toán chi phí mở mô hình Bistro theo từng quy mô thực tế 2026
Dự toán chi phí mở mô hình Bistro theo từng quy mô thực tế 2026
 Cập nhật chi phí mở mô hình nhà hàng Bistro theo từng quy mô thực tế. Tìm hiểu các khoản đầu tư quan trọng giúp kiểm soát ngân sách hiệu quả.  
Những áp lực khi mở nhà hàng Bistro nhiều chủ đầu tư thường đánh giá thấp
Những áp lực khi mở nhà hàng Bistro nhiều chủ đầu tư thường đánh giá thấp
Tìm hiểu những khó khăn phổ biến khi mở nhà hàng Bistro từ vận hành, chi phí đến tổ chức mặt bằng giúp chủ đầu tư hạn chế rủi ro thực tế.  
Lý giải tại sao mô hình nhà hàng Bistro ngày càng được yêu thích
Lý giải tại sao mô hình nhà hàng Bistro ngày càng được yêu thích
Mô hình nhà hàng Bistro ngày càng phổ biến nhờ không gian đẹp, vận hành linh hoạt và phù hợp xu hướng trải nghiệm hiện đại của khách hàng.
Kinh nghiệm xương máu tiết kiệm chi phí mở quán tại Đức
Kinh nghiệm xương máu tiết kiệm chi phí mở quán tại Đức
Làm sao để tiết kiệm chi phí mở quán tại Đức mà vẫn đúng luật bản địa? Khám phá giải pháp thiết kế từ xa và đặt đóng nội thất xuất khẩu từ KenDesign.
Kỹ thuật thi công hệ mái lá dừa nước đúng chuẩn nhà hàng miền Tây
Kỹ thuật thi công hệ mái lá dừa nước đúng chuẩn nhà hàng miền Tây
Hướng dẫn chi tiết kỹ thuật lựa chọn, châm lá dừa nước chuẩn Tây Nam Bộ và giải pháp chống mọt, chống cháy ngầm cho mái lá nhà hàng từ KenDesign.
5 loại tiểu cảnh sân trong "kinh điển" cho nhà hàng sân vườn Bắc Bộ
5 loại tiểu cảnh sân trong "kinh điển" cho nhà hàng sân vườn Bắc Bộ
 Khám phá kỹ thuật quy hoạch 5 loại tiểu cảnh sân trong kinh điển cho nhà hàng sân vườn Bắc Bộ.
Cách chọn phong cách nhà hàng đồng quê theo menu đặc sản cho chủ đầu tư
Cách chọn phong cách nhà hàng đồng quê theo menu đặc sản cho chủ đầu tư
Ma trận kết hợp giữa thiết kế không gian và thực đơn F&B. Bí quyết đồng điệu kiến trúc nhà hàng đồng quê với 4 nhóm menu đặc sản từ chuyên gia KenDesign.
Thuê thiết kế tại Đức hay Việt Nam? Nước đi quyết định 50% vốn mở nhà hàng
Thuê thiết kế tại Đức hay Việt Nam? Nước đi quyết định 50% vốn mở nhà hàng
Góc nhìn KTS: Những thông số kỹ thuật khi thiết kế quán cafe bất kỳ chủ đầu tư nào cũng phải nằm lòng
Góc nhìn KTS: Những thông số kỹ thuật khi thiết kế quán cafe bất kỳ chủ đầu tư nào cũng phải nằm lòng
Đằng sau một không gian vận hành hoàn hảo là những con số biết nói. Khám phá các thông số kỹ thuật xương máu về hệ thống điện nước, kích thước nội thất và lối đi khi thiết kế quán cafe để tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng và giải phóng sức lao động của nhân viên.